家庭菜園をより身近により楽しく♡パワフルお母ちゃんが教える家庭菜園教室

家庭菜園大好き♡
家庭菜園アドバイザーとして活動しています
お家菜園です(✿˘︶˘*)





私が家庭菜園に目覚めたのは長女が2歳の時。
長女の野菜嫌いがキッカケでした。

そのうちに何でも食べるようになるよ。って
言われてましたが
2歳になっても変わらず(￣。￣;)。

野菜嫌いをどう克服するか。
行き着いた考えが自分で育てたお野菜なら
食べるだろう！と

すがる思いで始めたのが家庭菜園でした(￣。￣;)


さてさて、お野菜のお話に戻ります。

辛みのある野菜、青臭い野菜、
苦味のある野菜はやはり
苦手なお子様も多いはず。



子どもが苦手な野菜の王様ピーマン(笑)

糖度が高いサツマイモやかぼちゃはやはり食べやすく人気ですね☆



それ以外の糖度が元から高くないお野菜は？
食べてみなければ、なかなか分かりませんよね。

そこで、一番手っ取り早く見分ける事が出来る
美味しいお野菜の見分け方を紹介しますね(*^^*)



ここ最近、オーガニックというワードをよく耳にしませんか？


では、オーガニックとは何か？


お野菜のオーガニックとは
有機野菜 の事を言います。


化成肥料や農薬に頼らず、
自然なまま栽培された
お野菜の事です。

化成肥料のお話はまた別記事にて
アップします。


実は化成肥料を与えられ栽培された野菜に比べ
有機栽培されたお野菜には特徴があるのです。

渋みが少なく
甘味も強く
栄養価も高い☆

何がどう美味しいのか？
気になりますよね～！





これがオーガニックの特徴なんです。

と、言う事は…!!
野菜嫌いなお子様でも割と食べやすく
おすすめのお野菜なんです。

ただ、値段は少々お高めですが^^;

高いって言っても
べらぼーに高いわけでもありません。

肥料にもこだわって、かなりの手間をかけ
ゆっくりじっくり育てられているので
どーしても高くなってしまうんですね。

でも、それだけの価値があるのです。

有機栽培されたお野菜事態、
なかなか販売している所が少ないので、
見つけたらぜひ、購入してみてください(*^^*)